BỘT KHAI - NH4HCO3
Công ty TNHH Xuất Nhật Khẩu Sài Gòn Chem với gần 10 năm kinh nghiệm chuyên phân phối các loại hóa chất cho ngành xử lý nước, tẩy rửa, thực phẩm, thủy sản, dược phẩm, thức ăn chăn nuôi và các ngành công nghiệp khác tại Việt Nam. Tại đây chúng tôi xin giới thiệu chi tiết sản phẩm Bột Khai.
Bột khai là gì?
● Ammonium Bicarbonate – Bột Khai – NH4HCO3 là một hợp chất vô cơ bản có công thức hóa học là NH4HCO3 và có công thức phân tử là CH5NO3.
● Quy cách bao 25kg và túi 1kg
● Xuất xứ Trung Quốc
● Ammonium Bicarbonate được biết đến tại Việt Nam với tên bột nở hoặc bột khai. Bột có mùi khó chịu vì khi chịu tác động của nhiệt hoặc axit nhẹ, cấu trúc phân tử của Ammonium Bicarbonate bị vỡ và sinh ra Amoniac (mùi khai nước tiểu).
● Bột khai có dạng bột khô, màu trắng đục, khi gặp nhiệt độ nóng sẽ tự phân hủy sinh ra khí Ammonia NH3 (có mùi khai nên còn gọi là Bột Khai) cùng khí Dioxide Carbonic CO2 cùng nước H2O.
Tính chất của Bột khai (NH4HCO3)
+ Bột khai là một hợp chất hóa học có thể tự phân hủy ở không khí “tự do” và tạo ra gaz carbonique, nước cũng như amoniac.
+ Bột khai có hình dạng muối kết tinh màu trắng đục
+ Bột khai có mùi khai tiêu biểu.
Ứng dụng Bột khai (NH4HCO3)
● BỘT KHAI THỰC PHẨM
Bột khai (tiếng anh là Ammonium bicarbonate, theo tiếng pháp có tên gọi là Bicarbonate d’ammonium) đây là một loại phụ gia thực phẩm có chất code E 503(ii) – chất này có tác dụng giúp gây nở xốp và làm nổi thực phẩm. Nhờ đặc tính này mà bột khai được ứng dụng để làm một số loại bánh, kẹo, biscuit, …
● BỘT KHAI CÔNG NGHIỆP
Bột khai công nghiệp được sử dụng cho các giải pháp đệm pH hơi có tính kiềm trong quá trình thanh lọc hóa học, chẳng hạn như HPLC.
Bảo quản Bột khai (NH4HCO3)
Bảo quản bột khai ở môi trường khô ráo thoáng mát, tránh nơi ẩm nóng.
Nếu được cất trong bao bì đóng kín hoặc hũ/lọ đậy kín thì có thể giữ bột khai được một năm.
Quý khách có nhu cầu tìm hiểu thêm về sản phẩm, vui lòng liên hệ công ty chúng tôi để được hỗ trợ. Trân trọng cảm ơn!
MỤC LỤC NGÀNH NGHỀ