Hương Liệu

HƯƠNG LIỆU VINASING HẤP DẪN KHỨU GIÁC

Mùi hương là một trong những yếu tố chính quyết định sức hút của món ăn đối với khách hàng. Hương liệu thực phẩm Vinasing là giải pháp hoàn hảo giúp thực phẩm sở hữu hương thơm hấp dẫn. Dưới đây là một số loại hương liệu thông dụng để khách hàng tham khảo và lựa chọn.

1. Hương thịt

Hướng dẫn sử dụng: Dùng tạo hương thịt trong sản xuất, chế biến thực phẩm

Liều lượng sử dụng từ 0,1%-0,5% trên khối lượng sản phẩm

Thông tin cảnh báo: không dùng sản phẩm khi hết hàn sử dụng

Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp

HSD: 2 năm kể từ ngày sản xuất

Khối lượng tịnh: 1 Kg

Hương thịt

2. Hương tôm

Thành phần: Dầu đậu nành 45%-50%, dầu cọ 40%-45%, chất tạo hương giống tự nhiên: 4-hydroxy-2,5-dimethyl3(2H)furanone(FEMA 3174)<2%, triglyceride chuỗi trung bình 1%-5%, chất chống oxy hóa: dlalpha- Tocophero(INS 307C)<2%, dầu có hồi <2%

Công dụng: Tạo hương vị đặc trưng cho sản phẩm tôm và các gia vị khác, giữ hương vị

Cam kết đơn hương đã được JECFA đánh giá và xác định an toàn

Hướng dẫn sử dụng: Dùng tạo hương hải sản trong chế biến thực phẩm

Liều lượng sử dụng từ 0,1% - 0,3% trên khối lượng sản phẩm

Số CB: 03/VINASING/2020

HSD: 2 năm kể từ ngày sản xuất

Khối lượng: 1Kg/ chai, 12kg/ thùng

Hướng dẫn bảo quản: nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời

Hương tôm

3. Hương gà

Công dụng: Tạo hương vị đặc trưng cho sản phẩm và các gia vị khác, giữ hương vị

Sử dụng: Trong chế biến thực phẩm

Hàm lượng: 0,1% - 0,3% gram cho 1 kg sản phẩm

Thành phần: Hương liệu tự nhiên và tổng hợp khác

HSD: 1 năm kể từ ngày sản xuất

Khối lượng: 1 Kg

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời

Hương gà

4. Hương mực

Công dụng:Tạo hương vị cho chả mực,hương mực, bánh đa  mực, mực xào,...

Thành phần: Dầu đậu nành (45%-50%), dầu cọ (40%45%), chất tạo hương giống tự nhiên: 4-hydroxy-2,5dimethyl-3(2H) furanone (FEMA3174)(<2%), triglyceride chuỗi trung bình (1%-5%), chất chống oxy hóa: dl-alphaTocopherol (INS 307C) (<2%), dầu cá hồi (<2%)

Cam kết đơn hương đã được JECFA đánh giá và xác định an toàn

Hướng dẫn sử dụng: Dùng tạo hương hải sản trong chế biến thực phẩm

Liều lượng sử dụng từ 0,1%-0,3% trên khối lượng sản phẩm

Số CB: 03/VINASING/2020

HSD: 2 năm kể từ ngày sản xuất

Khối lượng: 1Kg

Hướng dẫn bảo quản: nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời

Hương mực

5. Vinasing - Nhà sản xuất và cung cấp hương liệu tại TPHCM

Công Ty Trách Nhiệm Hữu Hạn Phát Triển Khoa Học Vinasing là doanh nghiệp sản xuất và cung cấp các loại phụ gia, hương liệu, phẩm màu cho ngành chế biến thực phẩm (chế biến chả lụa, chả cá, chả bò, xúc xích, pate, nước mắm, nước tương, các sản phẩm khô, mì sợi,..).

Vinasing tự hào nhận được nhiều chứng nhận và giải thưởng lớn trong gần 10 năm hoạt động, trong đó có giải thưởng "Thương hiệu uy tín chất lượng 2019". Chúng tôi luôn nỗ lực phát triển lớn mạnh hơn nữa để đáp ứng mọi yêu cầu của thị trường.

Với phương châm “Chất lượng - An toàn cho cuộc sống”, Vinasing luôn đặt chất lượng lên hàng đầu. Đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp của chúng tôi sẽ giải đáp mọi thắc của khách hàng để quý khách có thể yên tâm khi sử dụng sản phẩm.

Liên hệ ngay với chúng tôi để sở hữu hương liệu chất lượng cao!