DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT THỨC ĂN MINI
Mô tả sản phẩm:
- Trong chế biến thức ăn thủy sản, gia súc,.. đòi hỏi thiết bị công nghệ cao mới có thể đáp ứng được yêu cầu chất lượng thức ăn. Một số thiết bị cơ bản cần thiết gồm có: bộ phận nghiền, trộn, truyền động và băng tải, máy ép viên, hệ thống sấy, làm mát, đóng bao.
- Sản xuất thức ăn công nghiệp trong thủy sản, gia súc,... đòi hỏi khắt khe trong quy trình sản xuất nhằm đảm bảo được sự bền vững trong nước và thành phần phối trộn không bị thay đổi qua quy trình sản xuất cũng như giữ được chất lượng trong khi vận chuyển, bảo quản và sử dụng. Nếu sản xuất thức ăn thủy sản, gia súc,.. theo quy mô công nghiệp thì phức tạp và cần được quan tâm nhiều hơn.
Quy trình sản xuất:
- Nghiền: sử dụng đĩa và búa nghiền để làm nát nguyên liệu
- Trộn: Các thành phần nguyên liệu sau khi được nghiền sẽ qua quá trình trộn theo tỷ lệ thích hợp tạo thành hỗn hợp đồng nhất
- Ép viên: Có hai hình thức ép viên cơ bản được sử dụng trong sản xuất thức ăn thủy sản: ép viên nén, ép đùn khô
+ Ép viên nén: hỗn hợp trộn được làm nóng đến nhiệt độ khoảng 85oC trong thời gian từ 5 – 20 giây, độ ẩm 16%, tiếp theo được nén qua bàn lỗ bằng kim loại. Nhiệt độ và thời gian của từng công đoạn thay đổi tùy theo thiết bị và thành phần nguyên liệu. Thiết bị ép này thường được sử dụng để ép viên thức ăn dạng chìm cho tôm hoặc gia súc
+ Ép đùn khô: sử dụng các điều kiện lí học và nén qua bàn lỗ tạo thành viên. Nhiệt độ trong kiểu nén này có thể lên đến 125 – 150oC, trong điều kiện chịu áp lực khoảng 20 giây, độ ẩm từ 20 - 24% làm cho thức ăn kết dính hơn. Qua đó cho thấy hỗn hợp này có độ dẻo cao và bị ép qua bàn ép với áp lực cao.
Liên hệ:
Địa chỉ: Xóm 6, X. Xuân Tiến, H. Xuân Trường, Nam Định
Điện thoại: (0228) 3762345, 0913469019
Email: chetaomaytamhop@gmail.com
MỤC LỤC NGÀNH NGHỀ
