Hợp Tác Xã Tân Phát Lợi (xã Tân Ân Tây, huyện Ngọc Hiển, Cà Mau) là đơn vị chế biến tôm khô đặc sản nổi bật của vùng cực Nam Tổ quốc. Từ những mẻ tôm đất, tôm bạc tự nhiên của Cà Mau, HTX phát triển hơn 15 sản phẩm như tôm khô nguyên vỏ, tôm khô bóc vỏ, chà bông tôm, bánh phồng tôm, muối tôm… đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường trong và ngoài nước.
✔HTX đầu tư dây chuyền sản xuất an toàn gồm hệ thống rửa – luộc – sấy năng lượng mặt trời – đóng gói hút chân không, hoàn toàn không sử dụng hóa chất, phẩm màu, hướng đến sản xuất sạch và bảo vệ môi trường. Nhiều sản phẩm của HTX đã được chứng nhận OCOP 3–4 sao, khẳng định chất lượng và uy tín tại thị trường trong nước.
➤ Đặc biệt, tôm khô nguyên vỏ của Tân Phát Lợi từng được đưa vào hệ thống Co.opMart, mở rộng đầu ra tại kênh bán lẻ hiện đại.
✔Với tiêu chí “Tâm – Tín”, HTX Tân Phát Lợi không chỉ mang đến những sản phẩm tôm khô thơm ngon chuẩn vị Cà Mau, mà còn góp phần nâng cao giá trị kinh tế cho cộng đồng địa phương và quảng bá đặc sản quê hương ra thị trường rộng lớn hơn.