HẠT ĐIỀU TƯƠI CÒN VỎ LỤA
1. Mô tả:
- Hạt điều sống (hạt điều tươi) còn vỏ lụa chưa rang, chưa bóc vỏ
- Thích hợp chế biến món ăn, làm gỏi, làm sữa hạt điều .
- Hạt điều sống được phân loại, kiểm tra trước khi đóng gói, đảm bảo tiêu chuẩn .
2. Đặc điểm:
- Hạt điều thô sau khi tách vỏ cứng sẽ thu được nhân điều sống còn vỏ lụa. Để bóc vỏ và lấy được nhân điều dễ dàng, bạn nên ngâm hạt điều trong nước hơi ấm khoảng 30 - 45 phút, sau đó vớt ra và tách lớp vỏ lụa này ra sẽ được nhân điều trắng. Từ đây bạn có thể làm các món như gỏi, sữa hạt điều, làm bánh tart hạt điều,... Bảo quản trong ngăn mát hoặc chia nhỏ và bỏ trong ngăn đông tủ lạnh để có thời gian sử dụng lâu nhất.
- Hạt điều sống chưa sấy hay còn gọi là hạt điều tươi thường được dùng làm nguyên liệu cho món sữa hạt điều. Rất phù hợp với phụ nữ, người già, em bé, người ăn kiêng. Ngoài loại hạt điều tươi còn vỏ lụa, chúng tôi còn cung cấp hạt điều tươi đã tách vỏ lụa.
3. Hạt điều có những tác dụng như thế nào với sức khỏe:
- Hạt điều rang không sử dụng dầu chiên, không cholesterol rất tốt cho tim mạch.
- Trong hạt điều có proanthocyanidins, một chất làm giảm các khối u gây ung thư.
- Hạt điều chứa chất béo không no bão hòa đơn, ăn hạt điều giúp giảm cân ở phụ nữ, rất tốt cho phụ nữ mang thai.
- Ngoài ra hạt điều chứa nhiều chất khoáng như Sắt, kẽm, magie giúp xương chắc khỏe.
- Ăn hạt điều giúp giảm căng thẳng, cải thiện chức năng não.
Mọi thông tin chi tiết liên quan kính mời Quý khách hàng liên hệ với Công Ty TNHH Vinanuts!
MỤC LỤC NGÀNH NGHỀ
