BỘT MÌ NHÃN HIỆU 555
Bột mì được ứng dụng chủ yếu vào nấu ăn, nhất là trong việc làm bánh. Có rất nhiều món bánh nổi tiếng trên thế giới được làm bằng loại bột này.
* Đặc điểm
- Thành phần: Lúa mì 100%
- Chỉ tiêu chất lượng chính: Protein > 10%
- Hướng dẫn sử dụng: Chuyên dùng làm bánh, mì ăn liền, mì tươi, hoành thánh, mì sợi, mì trứng.
- Bảo quản nơi thoáng mát và khô ráo
* Các loại bánh làm từ bột mì
- Kaya Toast – Singapore: Là một đặc sản rất nổi tiếng tại Singapore, Kaya Toast gây ấn tượng mạnh với người thưởng thức bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa tinh hoa văn hóa ẩm thực của hai châu lục Á – Âu. Món ăn tinh tế này có phần vỏ tương tự như sandwich được làm từ bột mì nhưng lại thoang thoảng mùi sữa dừa và có phần nhân béo gậy mang đậm phong cách Châu Á.
- Bánh mì đen ở các nước châu Âu: Gây ấn tượng mạnh bởi màu sắc bên ngoài, bánh mì đen đã dần trở thành một món ăn được nhiều thực khách trên thế giới biết đến. Đây là một loại thực phẩm quen thuộc của người dân ở châu Âu, được làm từ bột lúa mạch đen nên đặc và có hàm lượng chất xơ cao hơn so với các loại bánh mì thông thường khác. Khi ăn, bánh sẽ được thái lát và dùng chung với sữa, thịt xông khói, trứng cá, bơ,… cùng với các loại rau tùy thích. Hương vị của món ăn này rất thơm ngon, đặc biệt tốt cho sức khỏe vì rất giàu dinh dưỡng.
- Bánh bao nhân xá xíu: Đây là một món ăn được làm từ bột mì rất nổi tiếng tại Quảng Đông (Trung Quốc). Người ta sẽ dùng bột để làm vỏ bánh còn phần nhân bên trong là thịt nướng và thịt xá xíu. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon đậm đà rất tuyệt vời, bất cứ ai đã nếm thử cũng khó có thể quên được món ăn đặc biệt này.
- Bánh khúc cây: Là một món ăn có tạo hình đẹp mắt thơm ngon và ý nghĩa, không có gì lạ khi bánh khúc cây được rất nhiều người trên thế giới yêu thích. Món bánh này thường được dùng trong dịp Giáng Sinh để cầu những điều tốt lành trong cuộc sống và tránh xa ma quỷ. Bánh khúc cây được làm từ các nguyên liệu khá thân thuộc như: bột mì, trứng gà, bơ, đường,… có hương vị rất ngọt ngào và hấp dẫn. Ngày nay, món ăn này đã trở nên gần gũi với nhiều người và được giới trẻ rất ưa chuộng.
* GIới thiệu công ty
- Công Ty TNHH Bột Mì Đại Phong bắt đầu đi vào hoạt động năm 1954 với tiền thân là một cơ sở sản xuất bánh mì, bánh ngọt nổi tiếng ở miền Nam Việt Nam. Sau đó, với kinh nghiệm hoạt động kinh doanh xuất nhập khẩu bột mì lâu năm với các đối tác cung cấp hàng đầu của Nhật Bản như Nippon, Chiba, Nitto, Toridge,..
- Đại Phong, dưới sự lãnh đạo tài tình của Madam Chi (đời thứ ba quản lý công ty) đã mạnh dạn đầu tư nhà máy sản xuất bột mì hiện đại từ năm 2000 và vươn lên trở thành một trong những đơn vị xay xát bột mì lâu đời nhất và lớn nhất Việt Nam.
Mọi thông tin chi tiết liên quan kính mời Quý khách hàng liên hệ với Công Ty TNHH Bột Mì Đại Phong!
MỤC LỤC NGÀNH NGHỀ