Cà Phê Cold Brew

NĂNG LƯỢNG CHO NGÀY MỚI CÙNG MỘT LY COLD BREW COFFEE

Từ những hạt cà phê xanh trên cây cho đến những tách cà phê thơm ngon, đậm đà, cà phê Việt Nam không chỉ là niềm tự hào của người dân, mà còn là nét đặc trưng không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của đất nước. Cùng chúng tôi đi khám phá hương vị độc đáo của Cà phê Cold Brew trong bài viết dưới đây nhé!

1. Cà phê Cold Brew – Phương pháp mới, hương vị mới

Khác với phương pháp pha chế thường thấy, ColdBrew là cà phê pha lạnh, kéo dài từ 18 – 24 tiếng, để chiết suất hết các tinh chất trong cà phê ra trước khi dùng. Loại cà phê pha ColdBrew tốt nhất là cà phê Arabica Cầu Đất từ Quốc Lộc Coffee. Chất lượng cà phê Arabica Cầu Đất hảo hạng tạo nên ly ColdBrew thơm ngon, ngọt hậu với đa tầng hương vị.

2. Hương vị tuyệt vời của Cold Brew

Cà phê ColdBrew được chiết suất ra có vị chua tự nhiên rất thú vị, thoang thoảng như mùi trái cây, mùi cam hay mùi dâu rừng. Để thưởng thức được đúng hương vị vốn có của cà phê ColdBrew, bạn nên dùng ngay sau khi lọc cà phê, thưởng thức cùng với ít đá. Bạn cũng thể thêm mật ong, cam, canh để tăng hương vị cho cà phê.

3. Cách pha Cà phê Cold Brew chuẩn vị

Nguyên liệu: Cà phê ColdBrew, với tỷ lệ nước 1:10 tùy theo độ đậm nhạt. Ví dụ: 25 gram cà phê tương ứng 250ml nước.

Cách pha cà phê ColdBrew:

Bước 1: Cho 25gr bột cà phê xay thô vào bình ủ. 

Bước 2: Rót 250ml nước tinh khiết (nước sôi để nguội), vào bình ủ và khuấy đều. 

Bước 3: Đậy nắp bình ủ thật kín rồi để trong ngăn mát tủ lạnh từ 18 - 24 tiếng. 

Bước 4: Sau khi ngâm ủ xong thì lọc bỏ bột cà phê bằng giấy lọc hoặc vợt. Có thể mix thêm mật ong.

4. Địa chỉ cung cấp cà phê đảm bảo chất lượng tại Lâm Đồng

Công ty TNHH Quốc Lộc – Đà Lạt Tự Nhiên là đơn vị sản xuất cà phê rang mộc nguyên chất 100% tại Đức Trọng, Lâm Đồng:

• Đạt chứng nhận “Cà phê đặc sản Việt Nam – Vietnam Amazing Cup 2024”

• Nhà máy sản xuất đạt chuẩn ISO 2200:2018, HACCP, Chuẩn 5S...

• Nguồn nguyên liệu đạt tiêu chuẩn FDA, có chứng nhận nguồn gốc xuất xứ.

• Cam kết: Không thuốc bảo vệ thực vật, không tạp chất, không pha trộn.

• Nhận gia công, đóng gói, tạo thương hiệu riêng cho khách hàng.

Công ty Quốc Lộc – Đà Lạt Tự Nhiên (Quốc Lộc Coffee) khát vọng mang những sản phẩm tốt Cà Phê tốt cho sức khỏe đến với người tiêu dùng và mang chất lượng Cà Phê Việt Nam vươn tầm thế giới. Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp các loại máy xay, máy pha cà phê và dịch vụ sửa chữa, bảo trì