Sản phẩm từ bò

SẢN PHẨM TỪ BÒ

1. Bột thịt bò: là dòng sản phẩm đặc trưng có giá trị dinh dưỡng cao do được sản xuất trực tiếp từ thịt bò.

- Sản phẩm đặc trưng: Bột thịt bò tươi, bột thịt bò hầm, bột thịt bò luộc

- Quy cách đóng gói: 20 kgs/carton. HSD: 8 tháng.

- Ứng dụng: sản phẩm phù hợp sử dụng trong ngành sản xuất thực phẩm dinh dưỡng, hạt nêm, mì ăn liền, cháo, đồ hộp, xúc xích...

2. Bột hương bò: Sản phẩm là sự kết hợp hài hòa giữa hương và vị bò tự nhiên.

- Sản phẩm đặc trưng: Bột hương bò luộc, bột hương bò hầm, bột hương bò tươi, bột hương bò nướng, bột hương bò xông khói, bột hương bò xào sả ớt, bột hương bò bít tết, bột hương bò sốt vang

- Quy cách đóng gói: 20 kgs/carton. HSD: 12 tháng

- Ứng dụng: sản phẩm phù hợp sử dụng trong ngành sản xuất bột canh, mì, cháo, phở ăn liền, đồ hộp, xúc xích, gia vị tẩm ướp...

3. Seasonging bò: là sản phẩm từ bột thịt bò đã được nêm nếm đầy đủ các gia vị như: muối, đường mì chính, tiêu, hành, tỏi, đinh hương, ngò gai, ngò rí, ngũ vị, hồi quế..... tạo nên một gia vị hoàn chỉnh nhất.

- Sản phẩm đặc trưng: Bột gia vị bò nướng, bột gia vị bò sốt vang, bột gia vị bò xào sả ớt, bột gia vị bò sốt tiêu, bột gia vị bò khô, bột gia vị bò BBQ, bột gia vị bò xào dứa, bột gia vị bò kho sả, bột gia vị bò bít tết.

- Quy cách đóng gói: 20 kgs/carton. HSD: 12 tháng

- Ứng dụng: sản phẩm phù hợp phun tẩm trực tiếp lên bề mặt bánh snack, bánh mặn, bột gia vị...

4. Cao bò: có vị ngọt đậm đà, mùi thơm đặc trưng của thịt bò và xương bò. Đặc biệt sản phẩm rất giàu dinh dưỡng do được chiết xuất lấy tất cả dinh dưỡng của thịt và xương.

- Sản phẩm đặc trưng: Cao bò chiết xuất từ bò hầm, Cao bò chiết xuất từ bò ướp gia vị.

- Quy cách đóng gói: 20 kgs/thùng. HSD: 8 tháng

- Ứng dụng: sản phẩm phù hợp sử dụng trong ngành sản xuất mì ăn liền, đồ hộp, gia vị tẩm ướp, thực phẩm quay, nướng...

5. Nước cốt bò: là sản phẩm có dạng sệt giống cao gà. Tuy nhiên nếu cao gà được chiết xuất từ cả xương và thịt bò thì nước cốt bò được chiết xuất hoàn toàn từ nước cốt của xương và tủy.

- Quy cách đóng gói: 20 kgs/thùng. HSD: 8 tháng

- Ứng dụng: sản phẩm phù hợp sử dụng trong ngành chế biến phở, mỳ, xúc xích, đồ hộp...

6. Hương bò: được tổng hợp dựa trên mùi vị cơ bản từ thịt bò. Với các phân tử nhỏ li ti sẽ khuếch tán đều trong sản phẩm và không khí, sản phẩm hương bò dạng lỏng sẽ giúp định hướng mùi hương của sản phẩm được ứng dụng rõ ràng, hấp dẫn hơn.

- Quy cách đóng gói: 9 kgs/ thùng. HSD: 8 tháng.

- Ứng dụng: sản phẩm phù hợp sử dụng trong ngành sản xuất mì ăn liền, cháo, đồ hộp, xúc xích, gia vị tẩm ướp... Đặc biệt sản phẩm rất thích hợp sử dụng trong thực phẩm chay.

Vina Aroma luôn mong muốn và đón nhận mọi ý kiến đóng góp từ phía Quý khách hàng để không chỉ dừng ở một nhà sản xuất hàng công nghiệp thực phẩm cung ứng cho thị trường, chúng tôi còn được đón nhận như một “người bạn gián tiếp” trong bếp ăn của mỗi gia đình và của mỗi người.

Mọi chi tiết xin liên hệ đến Công ty TNHH Hương liệu thực phẩm Việt Nam - Vina Aroma!