ROBOT SẢN XUẤT THỰC PHẨM ĐỒ UỐNG
Robot ngày càng có nhiều ứng dụng đa dạng phong phú trong các ngành công nghiệp và dĩ nhiên lĩnh vực sản xuất thực phẩm và đồ uống cũng không ngoại lệ. Có thể nói sản xuất thực phẩm bằng cách ứng dụng robot là một xu hướng đang phát triển trong ngành công nghiệp thực phẩm. Quá trình sản xuất thực phẩm có thể được tách thành hai giai đoạn: chế biến thực phẩm sơ cấp và chế biến thực phẩm thứ cấp. Các robot có khả năng thực hiện thao tác cắt thịt, trang trí bánh và nướng bánh pizza, hay đóng lon,chai..
❖ Sản phẩm làm ra khi sử dụng 1 quy trình sản xuất khép kín bằng robot có ưu điểm:
- Robot hoàn toàn không gây ô nhiễm đến thực phẩm trong quá trình sản xuất bởi nó đã loại bỏ bớt nhân công tiếp xúc thủ công trong quá trình
- Các sản phẩm được làm ra hàng loạt với độ chính xác cao 100%
- Tốc độ sản xuất đáp ứng nhu cầu ngày càng lớn của con người.
❖ Ứng dụng của robot với thực phẩm và đồ uống:
- Ứng dụng robot công nghiệp trong ngành nông nghiệp như, robot hái hoa quả,robot thái,cắt thức ăn..
- Robot có thể trang trí bánh, làm bánh pizza, thu hoạch và sắp xếp sản phẩm
- Ứng dụng trong tự động hóa dây truyền đóng gói, xếp hàng, bốc xếp
- Ứng dụng robot trong dây chuyền chiết ,rót, đóng nắp chai, nắp lon trong ngành đồ uống..
Nếu bạn quan tâm đến các giải pháp để xây dựng một mô hình sản xuất khép kín hoàn toàn tự động hóa hay để VNAS giúp bạn, với kinh nghiệp nhiều năm thiết kế các giải pháp cho các doanh nghiệp lớn tại việt nam và quốc tế, chúng tôi tin tưởng sẽ đóng góp ngày một nhiều hơn cho việc giải phóng sức lao động của con người và mang đến những sản phẩm sạch đảm bảo sức khỏe cho cộng đồng.
