MÁY SẤY LẠNH THỰC PHẨM MILOTECH
Máy sấy lạnh thực phẩm phù hợp các loại thực phẩm cần được sấy ở nhiệt độ thấp hơn 60 độ C. Sấy lạnh được dùng công lạnh tách nước với luồng khí khô thổi vào bề mặt sản phẩm giúp quá trình thoát hơi nước nhanh hơn đồng thời giữ được hàm lượng dinh dưỡng cao của sản phẩm.
Các sản phẩm dùng công nghệ sấy lạnh là các sản phẩm dạng sắt lát mỏng hoặc kích thước mỏng dưới 2cm. Các sản phẩm có độ dày cao hơn hoặc nguyên khối cần sử dụng công nghệ sấy thăng hoa.
Thông số kỹ thuật của máy sấy lạnh Milotech:
Hiện nay công ty đang sở hữu 3 dòng máy sấy lạnh thực phẩm như sau:
1. Máy sấy lạnh thực phẩm 10Kg - Milotech
● Thể tích buồng sấy: 100 L
● Nhiệt độ sấy: 35-150°C
● Nguồn điện: 220V/50Hz
● Công suất trung bình: 2.5 kW
● Kích thước máy: 50x50x90cm
● Khối lượng máy: 45kg
● Khay sấy: 4 khay sấy inox đục lỗ 304 kích thước 40x42x2cm
● Vật liệu khung máy: Khung máy inox 201 cao cấp
● Điều khiển nhiệt: Cho phép cài đặt nhiệt độ sấy theo từng sản phẩm
● Điều khiển ẩm: Cho phép sấy khô độ ẩm dưới 5%
● Điều khiển thời gian: Cho phép cài đặt thời gian sấy theo từng sản phẩm
● Thông số cài đặt: Cài đặt nhiệt độ, thời gian theo từng sản phẩm
2. Máy sấy lạnh thực phẩm 20Kg - Milotech
● Thể tích buồng sấy: 200 L
● Nhiệt độ sấy: 15-50°C
● Nguồn điện: 220V/50Hz
● Công suất trung bình: 1.5 kW
● Kích thước máy: 70x50 x 145cm
● Khối lượng máy: 150kg
● Khay sấy: 6 khay sấy inox đục lỗ 304 50x70x2 cm
● Vật liệu khung máy: Khung máy inox 201 cao cấp
● Điều khiển nhiệt: Cho phép cài đặt nhiệt độ sấy theo từng sản phẩm
●Điều khiển ẩm: Cho phép sấy khô độ ẩm dưới 5%
● Điều khiển thời gian: Cho phép cài đặt thời gian sấy theo từng sản phẩm
● Thông số cài đặt: Cài đặt nhiệt độ, thời gian theo từng sản phẩm
3. Máy sấy lạnh thực phẩm 150Kg - Milotech
● Thể tích buồng sấy: 1500 L
● Nhiệt độ sấy: 25 - 45 độ C
● Nguồn điện: 220V/ 50Hz
● Công suất máy: 4kW (cs max)
● Kích thước máy: 120x85x200cm
● Khối lượng máy: 200Kg
● Khay sấy: 22 khay inox 304
● Kích thước khay: 55x75x2cm
● Vật liệu khung: Khung bằng inox 201 không gỉ
● Điều khiển nhiệt: Cho phép cài đặt nhiệt độ sấy theo từng sản phẩm
● Điều khiển thời gian: Cho phép cài đặt thời gian sấy theo từng sản phẩm
● Chức năng thêm: Đèn UV diệt khuẩn
Nguyên lý hoạt động của máy sấy lạnh Milotech
Quy trình sấy lạnh sản phẩm được Milotech khuyến nghị:
1. Phân loại kích thước sản phẩm
2. Làm sạch và sơ chế sản phẩm
3. Sắt lát sản phẩm có độ dày < 2cm
4. Đặt sản phẩm đều lên khay sấy và tiến hành sấy
5. Hút chân không để bảo quản sản phẩm sấy được lâu hơn.
Công Ty TNHH Công Nghệ Milo được thành lập năm 2015 chuyên sản xuất trực tiếp và cung cấp đa dạng sản phẩm Máy Sấy Thực Phẩm với giá thành cạnh tranh cùng nhiều chính sách sau bán hấp dẫn. Quý khách hàng là các đơn vị sản xuất lương thực, thực phẩm, các đại lý lớn nhỏ hay các hộ gia đình có nhu cầu mua sỉ/ lẻ sản phẩm, xin liên hệ cho chúng tôi. Công ty luôn có chính sách tuyển khách sỉ, đại lý, nhà phân phối trên toàn quốc.
MỤC LỤC NGÀNH NGHỀ