Cá Trứng Na Uy

CÁ TRỨNG NAUY

Cá trứng cũng là một loại cá khá quen thuộc đối với nhiều người. Được chế biến đa dạng, nhiều hương vị khác nhau giúp cho người ăn không bị ngán. Cá trứng Nauy được H2T Food cung cấp là sản phẩm vô cùng chất lượng đang được người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn.

❆  Cá trứng là gì?

✬  Cá trứng là một loài có có nguồn gốc từ Na Uy có hình dạng nhỏ dài giống cá kèo, có xương nhỏ, mềm da mỏng và đặc biệt ở con cá cái bụng luôn chứa đầy trứng dù không phải mùa sinh sản vì vậy nó được đặt tên là cá trứng. 

✬  Loài cá này dễ tìm thấy được ở vùng tây bắc Đại Tây Dương và Bắc Băng Dương những vùng nước lạnh tinh khiết, đặc biệt là ở vùng Bắc Âu như Na Uy, Greenland và Canada.

 

 

 

 

 

 

✬  Nguồn dinh dưỡng được chứa trong cá trứng có rất nhiều chất béo có lợi omega, protein dễ hấp thụ. Bên cạnh đó còn chứa rất nhiều chất đạm có lợi cho sức khỏe. 

✬  Đây là loại cá rất tiện lợi ta không cần phải qua các bước sơ chế cầu kì mà chỉ cần rửa sạch là có thể chế biến.

✬  Với cá trứng chúng ta có đa số cách chế biến đơn giản nhưng rất ngon và hấp dẫn như: chiên giòn, sốt chua cay, kho thịt nghệ,..

❆  Những lưu ý khi chế biến cá trứng:

☄  Khi sở hữu được cho mình một túi cá trứng thơm ngon thì giai đoạn chế biến cá trứng nó cũng quyết định đến chất lượng món ăn. 

☄  Trong quá trình chế biến, hương vị của món cá sẽ bị biến đổi nếu chúng ta không cẩn thận. Mẹo nhỏ, đừng vội sơ chế hay móc ruột cá ngay sau khi mua về mà bạn chỉ cần rã đông và rửa với nước muối hoặc nước sạch là được. 

 

 

 

 

 

 

☄  Bạn nên sử dụng hết lượng cá rã đông và không nên cho lại vào tủ lạnh bởi vì nó sẽ không ngon như lần đầu và hương vị bị mất đi. 

☄  Dùng khăn chuyên dụng lau khô cá hoặc để ráo sau khi cá được rửa sạch vì làm như vậy dù chế biến bất kỳ món nào cũng rất thơm ngon và hấp dẫn.

 

Tại thành phố Hồ Chí Minh, để mua được cá trứng đảm bảo, chất lượng sản phẩm thì không thể bỏ qua cửa hàng H2T Food. Khi đến với cửa hàng chúng tôi, công ty chúng tôi cam kết: Sản phẩm được nhập hàng trực tiếp từ Na Uy và được đóng gói trên dây chuyền khép kín. Đảm bảo sản phẩm cá trứng không hóa chất bảo quản hay các loại hóa chất khác và rất an toàn cho người sử dụng. Đối với công nghệ đông siêu cấp tốc cá vẫn giữ được vị ngon nguyên bản và chất dinh dưỡng ban đầu. Các sản phẩm đều được các chuyên gia kiểm định kỹ lưỡng về chất lượng sản phẩm.