NƯỚC MẮM CÁ CƠM PHAN THIẾT
SGM tự hào là đơn vị phân phối sản phẩm Nước mắm cá cơm Phan Thiết - đặc sản của người Việt.
1. Thông tin sản phẩm
Nước mắm Phan Thiết là đặc sản nổi tiếng của tỉnh Bình Thuận, được làm từ cá cơm tươi ủ chượp theo phương pháp truyền thống trong thùng gỗ lớn.
Nhờ vào nguồn cá dồi dào và điều kiện khí hậu thuận lợi, nước mắm Phan Thiết có hương thơm đậm đà, vị mặn ngọt hài hòa, giàu đạm tự nhiên.
Đây không chỉ là gia vị quen thuộc trong bữa ăn của người Việt mà còn được đánh giá cao về chất lượng, góp phần làm nên danh tiếng của ẩm thực Việt Nam.
2. Nguyên liệu nước mắm Phan Thiết
Nước mắm truyền thống Phan Thiết chủ yếu được làm từ cá cơm và nhiều loài các khác tùy vào mỗi lần tàu về và muối hạt.
Có nhiều loại cá cơm như cá cơm sọc tiêu, cơm than, cơm đỏ, sọc phấn, phấn chì, cơm lép,… nhưng ngon nhất là cá cơm than và sọc tiêu.
Cá cơm, xuất hiện từ tháng tư cho đến tháng tám âm lịch, là loại cá nhỏ, con to chỉ bằng ngón tay út hay bằng chiếc đũa, nhưng phân rã thành mắm nhanh, nên thời gian thành nước mắm cũng ngắn.
Tuy nhiên, nhiều nhà làm nước mắm lâu năm cho biết chất lượng còn phụ thuộc vào thời gian đánh bắt cá, nhất là cá tháng tám, con nào cũng đều béo mập thì nước mắm mới ngon và đạt độ đạm cao nhất.
3. SGM - Thương hiệu uy tín, chất lượng hàng đầu
SGM hoạt động được 17 năm chuyên sản xuất Gia Vị Thực Phẩm Hảo Hạng thương hiệu SCOOK theo tiêu chuẩn HACCP. Chúng tôi cam kết:
✦ Nguồn nguyên liệu có nguồn gốc từ thiên nhiên, đạt chất lượng phục vụ sản xuất.
✦ Bao bì, mẫu mã sản phẩm đa dạng (Gói lớn, gói nhỏ) đáp ứng nhu cầu khác nhau của người tiêu dùng.
✦ Hệ thống mạng lưới siêu thị phân phối các loại sản phẩm gia vị của SGM đã có mặt trong cả nước: Vinmart, Hapro Food, Coop Food, Family Mart, Satra Foods, Mini Stop, FoocoMart,..
Rất hân hạnh được phục vụ quý khách!
MỤC LỤC NGÀNH NGHỀ
