Suất Ăn Công Nghiệp Việt Nhi

SUẤT ĂN CÔNG NGHIỆP VIỆT NHI

Công Ty TNHH Sản Xuất Thực Phẩm Việt Nhi là đơn vị uy tín chuyên cung cấp suất ăn công nghiệp an toàn, đảm bảo chất lượng. Chúng tôi luôn tuân thủ nguyên tắc đảm bảo chất lượng, nguồn gốc xuất xứ về thực phẩm, đồng thời cam kết với người tiêu dùng: Không sử dụng bất kỳ hợp chất hóa học, chất bảo quản.

1. Lợi ích suất ăn công nghiệp thiết thực cho doanh nghiệp và người lao động

Tiết kiệm thời gian
Giúp người lao động và học sinh không phải mất thời gian chuẩn bị bữa ăn, cho phép họ tập trung vào các hoạt động chính.

 Chi phí hợp lý
Cung cấp suất ăn với giá cả cạnh tranh hơn so với việc tự nấu ăn, nhờ vào quy mô sản xuất lớn.

Đa dạng thực đơn theo yêu cầu!

 Dinh dưỡng đầy đủ
Đảm bảo bữa ăn cân đối về dinh dưỡng, cung cấp đủ các nhóm thực phẩm cần thiết cho sức khỏe.

 Chất lượng thực phẩm
Thực phẩm được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, an toàn và có nguồn gốc rõ ràng, thường tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

 Đảm bảo vệ sinh
Quy trình chế biến và bảo quản thực phẩm được thực hiện trong môi trường kiểm soát chặt chẽ, giúp giảm thiểu nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

 Đáp ứng nhu cầu đa dạng
Cung cấp nhiều tùy chọn thực đơn, bao gồm suất ăn chay, không gluten, hoặc theo yêu cầu dinh dưỡng đặc biệt.

Tăng cường sức khỏe và năng suất
Dinh dưỡng hợp lý giúp nâng cao sức khỏe, cải thiện tinh thần và tăng cường năng suất làm việc.

Thúc đẩy sự phát triển bền vững
Nhiều nhà cung cấp suất ăn công nghiệp hiện nay chú trọng đến việc sử dụng nguyên liệu hữu cơ và thân thiện với môi trường.

Phản hồi và cải tiến
Dịch vụ thường thu thập ý kiến từ người dùng để cải thiện chất lượng bữa ăn và phục vụ tốt hơn.

2. Các loại  hình suất ăn công nghiệp phổ biến

Hiện nay, trên thị trường có phổ biến 3 loại suất ăn phù hợp với mục đích và nhu cầu của khách hàng, cụ thể:

Quy trình chế biến đảm bảo an toàn thực phẩm!

Suất ăn dành cho các bữa tiệc ngoài trời
Các bữa tiệc ngoài trời thường đòi hỏi một lượng thực phẩm lớn trong cùng một thời điểm và suất ăn công nghiệp là sự lựa chọn phù hợp trong trường hợp này. Việc chế biến suất ăn cần được thực hiện công phu và tỉ mỉ hơn. Mỗi khách hàng sẽ có sự lựa chọn riêng về các món ăn phù hợp với sở thích và nguồn tài chính của mình.

Suất ăn công nghiệp phục vụ tại nhà máy, xí nghiệp, trường học
Suất ăn này thường được phục vụ tại các khách sạn hoặc khu nghỉ dưỡng hoặc những bữa tiệc buffet. Khách hàng có thể lựa chọn buffet chính có thu phí hoặc buffet sáng miễn phí nếu lưu trú tại khách sạn. Thực đơn của suất ăn buffet rất đa dạng, phục vụ các món ăn Việt Nam, món Tây, món Âu và phù hợp với sở thích của khách hàng.

Suất ăn phục vụ những sự kiện xã hội
Trong các sự kiện bất ngờ như hội chợ hay các cuộc thi, sự kiện đường phố, bạn có thể lựa chọn hình thức suất ăn này. Đó là những bữa ăn đơn giản, đáp ứng dinh dưỡng, dễ ăn và tiết kiệm thời gian.

3. Làm thế nào để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong suất ăn công nghiệp?

Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong suất ăn công nghiệp là một vấn đề quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người tiêu dùng. Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong suất ăn công nghiệp, cần thực hiện các biện pháp sau:

Quản lý nguyên liệu
─ Lựa chọn nhà cung cấp uy tín: Chọn các nhà cung cấp có chứng nhận về vệ sinh an toàn thực phẩm.
─ Kiểm tra chất lượng nguyên liệu: Kiểm tra kỹ lưỡng chất lượng và nguồn gốc của nguyên liệu khi nhập kho.
─ Bảo quản nguyên liệu đúng cách: Sử dụng các kho lạnh, kho khô và kho bảo quản đúng nhiệt độ để giữ nguyên liệu luôn tươi ngon và an toàn.

Quy trình sơ chế và chế biến
─ Vệ sinh cá nhân: Đảm bảo nhân viên luôn vệ sinh tay sạch sẽ trước khi tiếp xúc với thực phẩm, sử dụng găng tay và trang phục bảo hộ.
─ Sơ chế sạch sẽ: Rửa sạch và làm sạch các nguyên liệu kỹ lưỡng, đảm bảo không còn dư lượng thuốc bảo vệ thực vật hoặc vi khuẩn gây ─ hại.
─ Chế biến ở nhiệt độ an toàn: Đảm bảo các món ăn được nấu chín ở nhiệt độ phù hợp để tiêu diệt vi khuẩn.

Kiểm soát môi trường và thiết bị
─ Vệ sinh khu vực bếp: Thường xuyên vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị nấu nướng.
─ Bảo dưỡng thiết bị: Định kỳ bảo dưỡng và kiểm tra các thiết bị nấu nướng để đảm bảo chúng hoạt động tốt và không gây nguy cơ ô nhiễm.
─ Kiểm soát côn trùng: Sử dụng biện pháp kiểm soát côn trùng và động vật gây hại để ngăn ngừa ô nhiễm thực phẩm.

Quản lý quy trình sản xuất
─ Áp dụng HACCP: Sử dụng hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP) để xác định và kiểm soát các nguy cơ tiềm ẩn trong quá trình sản xuất.
─ Theo dõi và ghi chép: Lưu trữ hồ sơ về nhiệt độ nấu nướng, bảo quản và các bước kiểm tra vệ sinh để dễ dàng theo dõi và kiểm tra.

Đào tạo và nâng cao nhận thức
─ Đào tạo nhân viên: Tổ chức các khóa đào tạo về vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhân viên định kỳ.
─ Nâng cao nhận thức: Khuyến khích nhân viên ý thức về tầm quan trọng của an toàn thực phẩm và tuân thủ nghiêm ngặt các quy định vệ sinh.

Kiểm tra và giám sát
─ Kiểm tra nội bộ: Thực hiện kiểm tra vệ sinh và an toàn thực phẩm nội bộ định kỳ.
─ Kiểm tra từ bên ngoài: Hợp tác với các cơ quan quản lý để thực hiện các kiểm tra định kỳ từ bên ngoài.

Phản hồi và cải tiến
─ Thu thập phản hồi: Lắng nghe phản hồi từ người tiêu dùng để cải thiện chất lượng và vệ sinh thực phẩm.
─ Cải tiến quy trình: Dựa trên phản hồi và kết quả kiểm tra để liên tục cải tiến quy trình sản xuất và vệ sinh.

4. Năm tiêu chí lựa chọn nhà cung cấp suất ăn công nghiệp

Lựa chọn nhà cung cấp suất ăn công nghiệp uy tín và chất lượng là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sức khỏe và sự hài lòng của nhân viên, góp phần nâng cao hiệu quả công việc. Dưới đây là một số tiêu chí quan trọng cần cân nhắc khi lựa chọn nhà cung cấp suất ăn công nghiệp:

Uy tín và kinh nghiệm
─Ưu tiên lựa chọn nhà cung cấp có uy tín lâu năm, kinh nghiệm dày dặn trong lĩnh vực cung cấp dịch vụ suất ăn công nghiệp.
─ ham khảo ý kiến của các khách hàng đã sử dụng dịch vụ của nhà cung cấp để đánh giá chất lượng dịch vụ.
─ Kiểm tra các giấy tờ pháp lý liên quan như: Giấy phép kinh doanh, Chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, v.v.

Chất lượng thực phẩm
─ Đánh giá chất lượng thực phẩm qua thực đơn, đảm bảo thực đơn đa dạng, phong phú, đầy đủ dinh dưỡng và phù hợp với khẩu vị của người ăn.
─ Thử thức ăn trực tiếp để đánh giá chất lượng món ăn, đảm bảo món ăn ngon miệng, hợp vệ sinh.
─ Tìm hiểu nguồn gốc nguyên liệu, quy trình chế biến và bảo quản thực phẩm của nhà cung cấp.

Khả năng đáp ứng nhu cầu
─ Xác định rõ nhu cầu của doanh nghiệp về số lượng suất ăn, thời gian cung cấp, yêu cầu đặc biệt về chế độ dinh dưỡng (nếu có).
─ Lựa chọn nhà cung cấp có khả năng đáp ứng đầy đủ nhu cầu của doanh nghiệp về số lượng, chất lượng và thời gian cung cấp suất ăn.
─ Đánh giá khả năng đáp ứng các yêu cầu thay đổi về số lượng suất ăn hoặc thực đơn của nhà cung cấp.

Giá cả
─ So sánh giá cả của các nhà cung cấp khác nhau để lựa chọn mức giá hợp lý và phù hợp với ngân sách của doanh nghiệp.
─ Cần lưu ý rằng giá cả không phải là yếu tố quyết định, quan trọng hơn là chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của nhân viên.
─ Tham khảo các chương trình khuyến mãi hoặc ưu đãi của nhà cung cấp.

Dịch vụ khách hàng
─ Đánh giá thái độ phục vụ của nhân viên nhà cung cấp, đảm bảo sự chuyên nghiệp, nhiệt tình và chu đáo.
─ Tìm hiểu quy trình xử lý khiếu nại của nhà cung cấp để đảm bảo quyền lợi của doanh nghiệp.
─ Lựa chọn nhà cung cấp có chính sách hỗ trợ khách hàng tốt và sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc của doanh nghiệp.
─ Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo thêm một số yếu tố khác như
─ Vị trí địa lý của nhà cung cấp so với doanh nghiệp
─ Khả năng cung cấp dịch vụ ăn uống tại chỗ hoặc giao hàng tận nơi
 Công nghệ quản lý và theo dõi suất ăn của nhà cung cấp

>>> VIỆT NHI TỰ HÀO ĐÁP ỨNG LÀ ĐƠN VỊ ĐÁO ỨNG ĐƯỢC CÁC TIÊU CHÍ TRÊN! <<<

5. Cam kết:
✔ Mức giá cạnh tranh trên thị trường
✔ Sẵn sàng phục vụ trong tình huống khách hàng cần gấp
✔ Sản phẩm cung cấp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000, HACCP, GMP, VIETGAP,..
✔ Đặc biệt, các đối tác cung cấp thực phẩm cho Việt Nhi đều là những công ty thuộc “chuỗi An toàn thực phẩm”, hợp tác dựa trên sự tin tưởng và uy tín, đã trở thành những đối tác lâu dài, đảm bảo nguồn gốc, xuất xứ và đạt chuẩn các tiêu chí về An toàn thực phẩm của Chi cục Vệ sinh An toàn thực phẩm/ Sở Y tế TP Hồ Chí Minh.
 

➥ Với phương châm “Vì sức khỏe cộng đồng”, Việt Nhi sẽ ngày càng hoàn thiện và hoàn thiện hơn nữa để mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm và dịch vụ chất lượng!