Xem chi tiết sản phẩm TẠI ĐÂY
Vào những ngày hè oi bức, nhu cầu giải khát ngày càng gia tăng khiến các nhà hàng, khách sạn không sản xuất đủ để đảm bảo phục vụ khách hàng.
Máy Đá Viên ra đời nhằm giải quyết bài toán chi phí, đảm bảo hoạt động kinh doanh của những đơn vị luôn đạt hiệu quả tối đa. Thiết bị công nghiệp ứng dụng công nghệ 4.0 đem tới giải pháp tối ưu cho doanh nghiệp.
Cấu tạo máy đá viên ICE COOL
➟ Máy nén lạnh có chức năng hút dòng khí gas có nhiệt độ thấp và áp suất thấp để nén lên áp suất cao và nhiệt độ tăng cao theo.
➟ Máy chạy bằng nguyên lý pittong để phù hợp với điều kiện làm đá 2 chiều mang để hiệu suất làm đá cao và độ bền hoạt động của máy nén lạnh.
➟ Công suất của máy nén lạnh phụ thuộc vào công suất làm đá và kích thước đá viên cần sản xuất.
➟ Là thiết bị thực hiện chức năng trao đổi nhiệt và thải nhiệt ra nước để làm giảm nhiệt độ và áp suât của dòng khí gas.
➟ Khi nhiệt độ và áp suất khí gas giảm sẽ chuyển hóa thể hơi thành dạng lóng để đưa về bình chứa.
➟ Bình giải nhiệt thường đi kèm với bơm nước và tháp giải nhiệt để giải nhiệt cho nước.
➟ Hơi nóng từ dòng khí gas sẽ được truyền thông qua bộ trao đổi nhiệt để vào nước và được quạt tháp giải nhiệt truyền ra ngoài không khí thông qua cơ chế làm việc của tháp giải nhiệt.
➟ Bình được thiết kế theo tiêu chuẩn chịu được áp lực cao.
➟ Bình chứa cao áp được sử dụng để chứa môi chất lạnh dạng lỏng sau khi qua bình ngưng giải nhiệt.
➟ Bình chứa cao áp có 3 lối vào/ra.
➟ Van tiết lưu là thiết bị thực hiện chức năng giảm áp suất đột ngột để giảm giảm nhiệt độ thông qua cơ cấu béc phun gas dạng lỏng.
➟ Nhiệt độ dòng gas lạnh được giảm đột ngột xuống âm làm cho nước trong cối đá đóng băng để tạo thành đá viên.
➟ Bình tách lỏng là thiết bị được lắp đặt sau cối đá ở đường hối về của môi chất làm lạnh.
➟ Mục đích để tách dòng lỏng trong đường hút về để tránh gây ảnh hưởng đến máy nén lạnh.
➟ Bình hồi nhiệt là thiết bị trao đổi nhiệt giữa dòng gas cnóng ấp vào máy đá và dòng gas lạnh hút về máy nén lạnh.
➟ 2 dòng gas này ngược chiều nhau để tận dụng nhiệt thừa từ đường về và làm mát cho gas trước khi cấp vào cối đá.
➟ Cối máy đá viên là thiết bị quan trọng để giúp nước tạo thành đá.
➟ Cối máy làm đá viên có cấu tạo dạng ống chùm, nước di chuyển trong ống từ trên xuống gặp dòng môi chất lạnh bên ngoài ống sẽ làm nước đóng băng lại.
➟ Kỹ thuật gia công cối đá yêu cầu trình độ kỹ thuật cao mang lại chất lượng máy đá cao.
➟ Van chặn, van 1 chiều
➟ Bình van phao cấp gas
➟ Tủ điện điều khiển tự động
➟ Hệ thống gầu tải đá,…
Nguyên lý máy đá viên công nghiệp:
➥ Hơi được hút về máy nén dưới dạng hơi áp thấp được máy nén nén môi chất lên nhiệt độ cao áp suất cao.
➥ Qua bình tách dầu để tách các bụi dầu ra khỏi hơi môi chất.
➥ Hơi về bình ngưng rồi trao đổi nhiệt và thải nhiệt ra nước để hạ nhiệt độ và áp suất, ngưng tụ thành dạng lỏng.
➥ Môi chất ở dạng lỏng được đi qua thiết bị hồi nhiệt và làm giảm nhiệt môi chất dựa và nhiệt của hơi môi chất sau khi qua dàn bay hơi.
➥ Môi chất lỏng được đưa vào bình chứa áp cao. Dòng môi chất qua hệ thống tiết lưu giảm áp suất tới áp suất bay hơi. Môi chất lên dàn bay hơi nhận nhiệt của nước đá và bay hơi.
Viên đá có các kích cỡ như sau:
✪ Loại 1 kích thước 47 x 80mm phù hợp uống bia, nước ngọt….
✪ Loại 2 kích thước 38 x 40mm thích hợp uống trà đá, rượu….
✪ Loại 3 kích thước 34 x 40mm cũng phù hợp cho uống rượu, trà đá….
✪ Loại 4 kích thước 19 x 20mm phù hợp nhất với đồ uống như cafe, nước trái cây, sinh tố….
Tính năng máy đá viên ICE COOL
✔ Công nghệ mới nhất, tốc độ làm đá rất nhanh và mạnh,
✔ Thiết kế theo tiêu chuẩn, diện tích lắp đặt nhỏ
✔ Tiết kiệm năng lượng.
✔ An toàn và dễ sử dụng.
✔ Độ bền cao.
✔ Dễ dàng bảo trì, bảo dưỡng.
✔ Thiết bị thay thế có sẵn.
✔ Vận hành không yêu cầu công nhân lành nghề.
✔ Đặc biệt, máy được chế tạo bằng inox 304 kết hợp bộ xử lý nước mang đến chất lượng đá cao nhất và an toàn vệ sinh.
✔ Dịch vụ sau bán hàng nhanh chóng.
Quy trình đặt mua Máy làm đá viên do ICE COOL
☑ Bước 1: Tiếp nhận yêu cầu cần đầu tư máy làm đá viên của khách hàng.
☑ Bước 2: Tư vấn lựa chọn máy đá viên phù hợp với nhu suất và yêu cầu khách hàng.
☑ Bước 3: Thiết kế bố trí mặt bằng nhà máy làm nước đá công nghiệp.
☑ Bước 4: Chế tạo máy máy đá viên tại xưởng sản suất của ICE COOL Việt Nam.
☑ Bước 5: Lắp đặt máy làm đá tận nơI, vận hành bàn giao và hướng dẫn khách hàng sử dụng máy làm đá viên ICE COOL.
Quý khách có nhu cầu tìm hiểu thêm về sản phẩm, vui lòng liên hệ công ty chúng tôi để được hỗ trợ. Với đội ngũ nhân viên giàu năng lực và tận tình có chuyên môn cao. Chúng tôi tự tin sẽ làm quý khách hài lòng. Trân trọng cảm ơn!
MỤC LỤC NGÀNH NGHỀ
