KHO ĐÔNG LẠNH SẦU RIÊNG - PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN SẦU RIÊNG HIỆU QUẢ
Kho đông lạnh sầu riêng là giải pháp ưu việt nhất trong tất cả các phương pháp bảo quản sầu riêng. Việc sử dụng kho lạnh để bảo quản sẽ giúp sầu riêng giữ được chất lượng gần như tuyệt đối trong khoảng thời gian dài. Trong bài viết này, hãy cùng Kho lạnh Sài Gòn tìm hiểu rõ hơn về kho đông lạnh sầu riêng.
1. Cấu tạo
Phần vỏ: Được cấu tạo từ các tấm panel cách nhiệt chuyên dụng. Các tấm panel này được ghép sát vào nhau, tránh tạo kẽ hở nhằm ngăn ngừa việc thất thoát nhiệt độ ra bên ngoài.
Cửa kho: Được sản xuất từ vật liệu inox không gỉ siêu bền, góp phần quan trọng trong vấn đề giữ nhiệt và cách nhiệt kho lạnh. Có thể vận chuyển hàng hóa, sản phẩm trong hoặc ngoài kho một cách tiện lợi.
Cụm máy nén dàn ngưng: Có khả năng cung cấp nhiệt lạnh dẫn tới dàn lạnh, hạ nhiệt độ trong kho lạnh. Khi nhiệt độ được hạ đến mức yêu cầu, hệ thống sẽ tự động duy trì nhiệt độ giúp tiết kiệm tối đa điện năng cũng như chi phí vận hành kho lạnh.
Dàn lạnh: Có vai trò nhận nhiệt lạnh từ cụm máy nén, sau đó tỏa nhiệt, làm mát kho lạnh.
Tủ điều khiển: Là hệ thống điều khiển chính của kho, có chức năng điều khiển, tăng giảm nhiệt độ và các thiết bị trong kho lạnh và giúp đảm bảo duy trì nhiệt độ ở mức ổn định nhất.
Kho đông lạnh giúp bảo quản sầu riêng hiệu quả
2. Lý do nên sử dụng kho đông lạnh để bảo quản sầu riêng
Sầu riêng là một loại trái cây vô cùng đặc biệt. Hái sầu riêng quá sớm sẽ làm sầu riêng bị sượng, không chín, làm ảnh hưởng rất nhiều đến độ ngon của sầu còn khi hái quá chín thì vỏ sầu sẽ bị tách, không thể giữ được lâu. Vì lí do đó, kho lạnh bảo quản trái cây hay kho lạnh bảo quản sầu riêng sẽ là phương án tối ưu nhất dành cho nông dân hay các cơ sở chuyên thu mua và cung cấp sầu riêng ra thị trường với số lượng lớn.
Lưu trữ, bảo quản sầu riêng trong kho với nhiệt độ thấp sẽ giúp làm giảm quá trình chín của sầu, đồng thời ngăn ngừa các loại nấm mốc, vi khuẩn có trong môi trường xâm nhập gây hư hỏng, thiệt hại,...
Việc sử dụng kho lạnh để bảo quản sầu riêng còn giúp bà con nông dân có thể lên kế hoạch bảo quản và mang sản phẩm ra thị trường khi cần, không cần lo về vấn đề thiếu hụt hàng hóa hay phải bán với giá lỗ vốn vì qua mùa.
Kho đông lạnh giúp giữ được chất lượng sầu riêng
3. Kho Lạnh Nguyễn Khánh - Cơ sở thi công, lắp đặt kho đông lạnh sầu riêng uy tín
Công Ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Cơ Điện Lạnh Nguyễn Khánh là đơn vị chuyên tư vấn, thiết kế, thi công, lắp đặt kho lạnh công nghiệp tại Tp. Hồ Chí Minh và các tỉnh phía Nam.
Dịch vụ chính:
Thi công kho lạnh bảo quản nông sản.
Thi công kho lạnh, kho đông, kho mát, kho bảo quản thực phẩm.
Thi công kho lạnh bảo quản dược phẩm, vaccine.
Thi công kho lạnh, kho trữ đông công nghiệp với sức chứa từ 10 đến 100.000 tấn hàng trở lên.
Thi công kho đông trữ đông thủy hải sản từ -18 độ đến -25 độ.
Thi công kho mát bảo quản nhiệt độ sử dụng 0 độ đến 10 độ.
Thi công kho lạnh cấp đông nhanh -30°C đến -50°C (bảo quản mít, sầu riêng, chuối, thịt, hải sản,...).
Ngoài ra, công ty còn phân phối các thiết bị kho lạnh như Panel kho lạnh, dàn kho lạnh,...
Hãy liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết và nhanh chóng!
MỤC LỤC NGÀNH NGHỀ