Mạch Nha Thổ Nhĩ Kỳ

KHÁM PHÁ VỊ NGỌT DỊU TỰ NHIÊN VÀ LỢI ÍCH BẤT NGỜ TỪ MẠCH NHA THỔ NHĨ KỲ

Bạn đang tìm kiếm một chất tạo ngọt tự nhiên, vị dịu nhẹ, không gắt và có thể dùng linh hoạt trong nấu ăn, làm bánh hay pha chế? Mạch Nha Thổ Nhĩ Kỳ chính là lựa chọn tuyệt vời cho người tiêu dùng hiện đại - vừa thơm ngon, vừa tốt cho sức khỏe, lại ứng dụng đa dạng. Sản phẩm được phân phối chính hãng bởi Công Ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Sài Gòn Chem.

1. Tìm hiểu về mạch nha

Mạch nha Thổ Nhĩ Kỳ là loại siro tự nhiên được tạo thành từ quá trình lên mầm và thủy phân tinh bột lúa mạch. 

Trong quá trình này, các enzyme tự nhiên chuyển hóa tinh bột thành maltose, glucose và một lượng nhỏ oligosaccharide - tạo nên vị ngọt dịu, dễ chịu, màu vàng sáng đặc trưng.

Sản phẩm có dạng siro đặc, sánh mịn, không gắt như đường mía, mang đến cảm giác ngọt hậu thanh tao, rất phù hợp với xu hướng ẩm thực lành mạnh.

2. Quy trình sản xuất truyền thống chuẩn châu Âu

• Lúa mạch được ngâm nước, ủ mầm và sấy khô theo quy trình truyền thống Thổ Nhĩ Kỳ.

• Sau đó, hạt được nghiền nhỏ và chiết xuất bằng nước nóng để thu được siro mạch nha nguyên chất.

• Quy trình này không sử dụng hóa chất, đảm bảo an toàn thực phẩm, giữ được giá trị dinh dưỡng tự nhiên.

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn chi tiết về sản phẩm!

3. Những lợi ích tuyệt vời của mạch nha

• Nguồn năng lượng lành mạnh: Chứa maltose và glucose dễ hấp thu.

• Chỉ số đường huyết (GI) thấp hơn so với đường tinh luyện, nhờ có oligosaccharide.

• Có thể chứa vitamin nhóm B và khoáng chất tự nhiên từ ngũ cốc (dù với hàm lượng nhỏ).

• Ít gây tác động đột ngột đến đường huyết, phù hợp với người cần kiểm soát ăn ngọt.

Lưu ý: Người tiểu đường nên sử dụng mạch nha một cách điều độ.

4. Ứng dụng tuyệt vời trong ẩm thực và đồ uống

• Chế biến món ăn truyền thống như bánh mạch nha, chè, xôi, kẹo dẻo, nước sốt,…

• Tạo màu caramel tự nhiên cho các món kho, nướng.

• Làm nguyên liệu pha chế đồ uống, siro, trà thảo mộc giúp đồ uống đậm đà và ổn định hương vị.

• Thay thế một phần đường tinh luyện trong khẩu phần ăn lành mạnh.

5. Mua mạch nha Thổ Nhĩ Kỳ ở đâu uy tín?

Công Ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Sài Gòn Chem tự hào là đơn vị nhập khẩu và phân phối chính hãng Mạch nha Thổ Nhĩ Kỳ tại Việt Nam, cam kết:

• Sản phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế

• Có COA, MSDS đầy đủ, phù hợp cho ngành thực phẩm và sản xuất

• Giá cả cạnh tranh - Hỗ trợ giao hàng toàn quốc

• Tư vấn kỹ thuật và ứng dụng miễn phí

CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU SÀI GÒN CHEM 

➢ Địa chỉ: 48/6 Đường Thạnh Lộc 13, Phường An Phú Đông, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam

➢ Phone/ Zalo: 0949 884 888 

➢Email: info@saigonchem.com