CHẤT ĐIỀU CHỈNH ĐỘ ACID ACID MALIC
✪ Quý khách đang muốn mua Chất Điều Chỉnh Độ Acid Acid Malic?
✪ Quý khách đang tìm địa chỉ cung cấp Chất Điều Chỉnh Độ Acid Acid Malic chất lượng?
✪ Quý khách băn khoăn về giá thành của sản phẩm?
Tất cả đã có Numeco lo! Tự hào là một trong những công ty hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp Nguyên liệu, hương liệu và phụ gia thực phẩm, chúng tôi tự tin sẽ đem đến cho Quý khách những sản phẩm Chất lượng nhất - Giá thành hợp lý nhất!
Thông tin sản phẩm Chất điều chỉnh độ Acid Acid Malic
✪ Tên hóa học: Malic acid (DL-)
✪ Tên thương mại: Acid malic
✪ Mô tả: Là chất rắn, dạng hạt nhỏ, màu trắng, có mùi chua đặc chưng
✪ Chỉ số quốc tế: E296 (INS296)
✪ Cấu tạo phân tử: C4H6O5
✪ Lĩnh vực: Chất điều chỉnh độ acid, chất tạo phức kim loại.
✪ Điểm nóng chảy: 130ºC
✪ Độ tan: Rất dễ tan trong nước, dễ tan trong ethanol , 558g/l (20°C)
Ứng dụng thực tiễn chất điều chỉnh độ acid E296
➦ Acid malic được sử dụng trong các sản phẩm bánh kẹo, đồ uống,… nhằm mục đích tạo vị chua, chống oxy hóa:
➦ Acid malic dùng trong thực phẩm, sử dụng cho các sản phẩm ít chua hơn, tạo vị chua cho các sản phẩm đồ uống, bánh kẹo…
➦ Axit malic là chất điều vị, điều chỉnh độ pH trong ngành công nghiệp thực phẩm.
➦ Trong thủy sản, acid malic cải thiện mùi hương, chất tạo chua, chất bảo quản và ức chế vi khuẩn…
➦ Acid malic dùng trong sản phẩm thịt, hương vị, gia vị và các sản phẩm dược phẩm.
➦ Acid malic dùng trong nước trái cây, rượu vang, margarin, trái cây hộp, bánh mì…
➦ Acid malic được thêm vào rượu vang, nhằm tăng cường mùi vị chua nhẹ đặc trưng cho rượu vang và giảm thiểu quá trình oxy hóa.
➦ Acid malic cũng là một thành phần của một số hương vị giấm nhân tạo,
➦ Thường dùng trong các sản phẩm đóng lon hoặc trái cây đông lạnh, tránh hiện tượng hóa nâu.
➦ Ngoài ra, acid malic còn được sử dụng trong một số lĩnh vực khác: mỹ phẩm, dược phẩm và công nghiệp,…
➦ Acid malic được sử dụng trong kem đánh răng như chất chống vi khuẩn, chất chống tính toán, công thức hương vị tổng hợp,…
➦ Acid malic được sử dụng như một trong những nguyên liệu thô tổng hợp của chất tẩy cặn và chất làm trắng huỳnh quang.
➦ Được thêm vào shellac hoặc các loại vecni khác để ngăn chặn lớp phủ, nhựa polyesster và nhựa alkyd được sản xuất với acid này là nhựa cho các mục đích đặc biệt.
Quy cách đóng gói, thời hạn sử dụng và bảo quản
✓ Khối lượng: 25kg/bao
✓ Đóng gói: Bao PE dày, thùng carton đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm
✓ 02 năm kể từ ngày sản xuất (Ngày sản xuất và hạn sử dụng: Ghi trên bao bì sản phẩm).
✓ Bảo quản nơi khô, mát, tránh ẩm. Tránh lưu trữ, bảo quản với các vật liệu độc hại và sản phẩm hóa chất.
Với phương châm “Thành công chỉ đến khi khách hàng thực sự hài lòng về bạn!” Numeco luôn nỗ lực hết sức mình cả về nhân lực, vật lực, xây dựng uy tín thương hiệu, niềm tin của khách hàng, trong từng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp đến.
MỤC LỤC NGÀNH NGHỀ