Bột Mì Xe Đạp Xanh

BỘT MÌ XE ĐẠP XANH-LINH HOẠT, ỔN ĐỊNH, NÂNG TẦM VỊ BÁNH VIỆT

Trong hành trình nâng cao chất lượng sản phẩm và văn hóa ẩm thực Việt, Công ty Giang Hưng Phát đã không ngừng nghiên cứu, phát triển các dòng bột mì chuyên dụng. Nổi bật trong số đó là bột mì Xe Đạp Xanh – dòng sản phẩm được thiết kế linh hoạt, phục vụ đa dạng nhu cầu chế biến từ bánh mì, bánh ngọt đến mì sợi, bánh bao… đồng hành cùng nhiều cơ sở sản xuất thực phẩm trên cả nước.

Bột mì Xe Đạp Xanh 1-2

1. Nguyên liệu đáng tin cậy cho mọi cơ sở sản xuất

Xe Đạp Xanh được thiết kế để phục vụ đa dạng mục đích sử dụng – từ sản xuất công nghiệp đến làm bánh thủ công. Dù là tiệm bánh quy mô nhỏ hay nhà máy chế biến thực phẩm, sản phẩm đều đảm bảo tính ổn định về chất lượng và hiệu quả khi thao tác.

2. Hai lựa chọn – Một tiêu chuẩn chất lượng

▶Xe Đạp Xanh 1 có hàm lượng protein trung bình, phù hợp với các loại bánh yêu cầu độ dai vừa phải và độ nở ổn định như bánh mì, bánh ngọt, bánh bao…

▶Xe Đạp Xanh 2 sở hữu công thức mềm hơn, dành riêng cho các sản phẩm nhẹ như bánh hấp, mì tươi, hoặc những loại bánh có kết cấu tơi xốp.

Cả hai đều đáp ứng tốt trong quy trình nhào nặn, tạo hình, nướng hoặc hấp.

3. Dễ sử dụng – Hiệu quả cao trong chế biến

Bột mịn, khả năng hút nước cao, giúp quá trình trộn và nhồi bột diễn ra dễ dàng, không dính tay, tiết kiệm thời gian. Thành phẩm có cấu trúc đẹp, độ đàn hồi ổn định, vỏ bánh sáng, ruột mềm đều – đáp ứng yêu cầu về hình thức lẫn chất lượng.

4. Đặc tính sản phẩm

Xe Đạp Xanh 1

 • Độ ẩm (tối đa): 14%

 • Protein: 10 – 12%

 • Gluten ướt: 28 – 33%

 • Độ tro (tối đa): 0.58%

 • Quy cách đóng gói: 25kg/túi – 40kg/túi

Xe Đạp Xanh 2

 • Độ ẩm (tối đa): 14%

 • Protein: 9.5 – 11%

 • Gluten ướt: 26.5 – 30%

 • Độ tro (tối đa): 0.58%

 • Quy cách đóng gói: 25kg/túi – 40kg/túi

5. Giang Hưng Phát – Đối tác uy tín cho ngành bột mì và thực phẩm

Không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ, Công ty Giang Hưng Phát cam kết mang đến những dòng bột mì phù hợp thực tiễn, dễ ứng dụng và ổn định lâu dài. Xe Đạp Xanh là minh chứng cho định hướng phát triển bền vững, sẵn sàng đồng hành cùng khách hàng trong từng mẻ bột – từng công đoạn chế biến – từng bước phát triển.

Quý khách hàng có nhu cầu sử dụng hoặc phân phối sản phẩm, xin vui lòng liên hệ trực tiếp với Giang Hưng Phát để nhận báo giá và chính sách ưu đãi.